«Гнездышки» из фарша Охотно

Фарш свиной «ОХОТНО» 500гр
Батон (хлеб) 100гр
Молоко 200мл
Лук 2шт
Морковь 1 шт
Яйца 5 шт
Соль, перец, растительное масло
1)    Батон замочить в молоке
2)    Лук мелко порезать , морковь натереть на мелкой терке
3)    В фарш добавить батон, лук, морковь, 1 яйцо, посолить , поперчить и хорошо перемешать
4)    Разделить фарш на 4 части, сформировать  гнездышки, выложить на смазанный противень, запекать 30 минут
5)    За 5 мин до готовности разбить по одному яйцу в гнездышко и присолить, поставить в духовку до готовности
Приятного аппетита!