Гуляш по-домашнему

Гуляш свиной «ОХОТНО»    500 г
лук репчатый    2 шт
мука    1 ст.л.
томатный соус    3 ст.л.
лавровый лист    
зелень петрушки, укропа    
Соль перец    
    
1)Мясной гуляш  «ОХОТНО» вымыть, обсушить и нарезать кубиками. Лук мелко порезать.
2)Мясо и  лук об жарить в глубокой сковороде на сильном огне 5 минут, помешивая
3)Гуляш посолить, поперчить, посыпать мукой, хорошо перемешать и жарить еще 2 минуты, периодически помешивая.
4)Добавить томатный соус, хорошо перемешать.
5)Влить в гуляш 2-3 стакана воды и перемешать, добавить лавровый лист, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне, при слабом кипении 1-1,5 часа.
При подаче посыпать гуляш рубленой зеленью.